خواص دمنوش زرشک + طرز تهیه دمنوش زرشک

به گزارش سایت دریایی ها : زرشک درختچه ای تیغ دار به طول 1 تا 5 متر است و چوب آن به رنگ قرمز، قهوهای یا زرد است و برگ های،آن بیضی شکل با دانه های ارهای و میوه اش قرمز رنگ و ترش مزه است.
همه ی بخش های گیاه از جمله میوه، برگ ، پوست ریشه ، ریشه ، ساقه و گل آن مورد استفاده دارویی قرار می گیرد.
1- زرشک آب گیری تازه 50 گرم
2- عسل 2 قاشق مربا خوری در هر لیوان
3- آب جوش 3 لیوان
زرشک ها را تمیز کنید و به همراه آب جوش روی حرارت قرار دهید و پس از آن که به جوش آمد حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید محلول به مدت 30 دقیقه دم بکشد سپس دم کرده را در یک لیوان و یا فنجان بزرگ بریزید و عسل را به آن بیافزایید و بهم بزنید تا کاملا عسل حل شود و به آرامی این نوشیدنی خوش رنگ و پر خاصیت را میل کنید.
دم نوش زرشک برای درمان ورم و زخم معده و روده مناسب است همچنین جهت درمان اسهال های خونی یا زخم روده نیز مورد استفاده قرار می گیرد. به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک ، دم کرده میوه آن در پیشگیری از سرما خوردگی نقش بسزایی دارد و دمنوش این گیاه ادرار آور ، خلط آور و برای خوش بو شدن دهان نیز مورد مصرف قرار می گیرد.
خانم های باردار از مصرف این دم نوش خودداری کنند ، زیرا میزان مصرف بالای این گیاه به مدت طولانی می تواند سبب ناراحتی معده و روده ها شود و مانع از جذب ویتامین B کافی در بدن شود.
منبع:باشگاهخبرنگاران/
برچسب:
نویسنده: مینا مقدم