دریا

طرز تهیه گراتن باقلا و سیب زمینی خوشمزه و لذیذ گراتن باقلا و سیب زمینی به گزارش سایت دریایی ها : برای امروز آموزش گراتن باقلا و سیب زمینی خوشمزه و لذیذ را براتون تهیه کردیم که در ادامه مشاهده می فرمایید. مواد لازم گراتن باقلا و سیب زمینی آویشن تازه خرد شده 1 قاشق سوپ خوری (یا پودر آویشن یک چهارم قاشق چای خوری)شیر 1 پیمانه (250 میلی لیتر)سیر له شده 1 حبه کوچکپنیر پارمزان 2 قاشق سوپ خوریپنیر چدار رنده شده یک سوم پیمانهکره 30 گرمقرص عصاره گوشت مرغ 1 عددآرد 1 قاشق سوپ خوریسیب زمینی 500 گرمباقلای از غلاف خارج شده 500 گرم طرز تهیه گراتن باقلا و سیب زمینی سیب زمینی ها را به تکه های دو سانتیمتری خرد کنید و داخل قابلمه آب در حال جوش بریزید. در ظرف را نگذارید و اجازه دهید بپزند تا نرم شوند. سپس به آرامی در آبکش خالی کنید تا آب آن برود. باقلای از غلاف در آورده را داخل آب در حال جوش بریزید و بدون گذاشتن در ظرف دو دقیقه آن را بجوشانید. سپس،در آبکش بریزید و زیر آب سرد بشویید و به راحتی آن را از پوست نازک آن خارج کنید. کره را در تابه کوچکی آب کنید و آرد را به آن اضافه نمایید و روی حرارت هم بزنید،تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس از روی حرارت بردارید و به آرامی شیر را به آن بیفزایید و هم بزنید تا غلیظ شود. سپس پودر قرص عصاره مرغ، سیر له شده یا پودر سیر، پنیر چدار و نیمی از آویشن را به آن اضافه و به , ...ادامه مطلب

آشپزی, سبک زندگی طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی خیلی خوشمزه طرز تهیه مافین پرتقالی با تکه های شکلات | آموزش مافین پرتقالی شکلاتی خوشمزه مافین پرتقالی شکلاتی به گزارش سایت دریایی ها : برای امروز آموزش مافین پرتقالی شکلاتی خیلی خوشمزه را براتون تهیه کردیم که در ادامه مشاهده می فرمایید. مواد لازم مافین پرتقالی شکلاتی شکلات چیپسی 4 قاشق سوپ خوریآرد 2 لیوان + 2 قاشق سوپ خوریمربای پوست پرتقال 3 قاشق سوپ خوری ( یا رنده پوست پرتقال)آب پرتقال 1 استکانبکینگ پودر 1 قاشق سوپ خوریشیر 1 استکانشکر قرمز 1 لیوانروغن مایع 1 لیوانتخم مرغ 4 عدد طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی شکر و تخم مرغ را هم می زنیم. شیر و آب پرتقال را اضافه کرده هم می زنیم. روغن مایع،را افزوده با میکسر هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر و شکلات چیپسی و مربای پوست پرتقال یا رنده پوست پرتقال را هم افزوده و مخلوط می کنیم. قوامش باید مثل،ماست چکیده باشد. قالب های مافین را چرب کرده کاغذ مافین یکبار مصرف می گذاریم. مایه را تا نصف قالب ها می ریزیم. رویش شکلات چیپسی ریخته در فر 180 درجه می گذاریم تا بپزد و پف کند. نوش جان. , ...ادامه مطلب

طرز تهیه کوفته مرغ با سس قارچ خیلی خوشمزه روش تهیه کوفته مرغ با سس قارچ | آموزش کوفته مرغ با سس قارچ | دستور پخت کوفته مرغ با سس قارچ کوفته مرغ با سس قارچ به گزارش سایت دریایی ها : برای امروز آموزش کوفته مرغ با سس قارچ خیلی خوشمزه را براتون تهیه کردیم که در ادامه مشاهده می فرمایید. مواد لازم کوفته مرغ با سس قارچ مرغ پخته شده و خرد شده نیم کیلوقارچ ورقه شده یک فنجانجعفری نصف فنجانتخم مرغ یک عددکره 3 قاشق سوپ خوریآرد 2 قاشق سوپ خوریشیر 2 فنجانآب مرغ 2 فنجانآرد 1/3 فنجان طرز تهیه کوفته مرغ با سس قارچ مرغ ، جعفری ، تخم مرغ و 2 قاشق سوپ خوری آرد مخلوط کرده و کمی ورز می دهیم تا انسجام پیدا کند. آب مرغ را،جوش آورده و از مایه کوفته به اندازه یک گردو برداشته و داخل آب مرغ جوشانده می اندازیم و به مدت 10 دقیقه می گذاریم بپزد و در آخر سس قارچ را روی،آن می ریزیم و سرو می کنیم . طرز تهیه سس قارچ کره را آب کرده قارچ را تفت داده 1/3 فنجان آرد را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و شیر را اضافه می کنیم و می گذاریم 3 دقیقه بجوشد. , ...ادامه مطلب